دستگاه روغن گیری| خرید و لیست قیمت| صنعتی و کارگاهی

دستگاه‌های روغن گیری نه تنها در مقیاس صنعتی و کارخانه‌های بزرگ مورد استفاده قرار می‌گیرند، بلکه در کارگاه‌ها و واحدهای کوچک تولیدی نیز کاربرد دارند. در ادامه، به معرفی انواع دستگاه‌های روغن گیری کاراپرس و کاربردهای آن‌ها در محیط‌های صنعتی و کارگاهی خواهیم پرداخت.

دستگاه روغن گیری چیست؟

دستگاه روغن گیری، دستگاهی است که برای استخراج روغن از دانه‌ها، مغزها و خشکبار و هسته‌ها استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها با اعمال فشار مکانیکی یا پرس سرد، روغن موجود در مواد اولیه را آزاد می‌کنند. روش‌های مختلفی برای روغن گیری وجود دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به روش پرس سرد و پرس گرم اشاره کرد.

دستگاه روغن کشی چگونه کار می‌کند؟

فرآیند روغن ‌گیری شامل چندین مرحله است که هر کدام برای استخراج بیشترین مقدار روغن با کیفیت بالا اهمیت دارند.

• آماده‌سازی مواد اولیه: منظور از آماده سازی مواد اولیه پوستگیری برخی از دانه‌ها در صورت نیاز و تفت دادن دانه‌ها و به اصطلاح دو آتیشه کردن آنهاست.
• استخراج روغن: استخراج روغن به دو روش کلی پرس سرد و پرس گرم انجام می‌شود. پرس سرد روش پرطرفدار و اصلی است.
• فرایند جمع‌آوری؛ پالایش بسته‌بندی و نگهداری:روغن پس از گذراندن مراحل پالایش بسته‌بندی می‌شود. بسته‌بندی روغن را از نور، هوا و آلودگی‌های خارجی محافظت می‌کند. روغن بسته‌بندی شده در شرایط مناسب نگهداری می‌شود تا کیفیت آن حفظ شود.

کیفیت اجزای دستگاه روغن گیر

دستگاه‌های کاراپرس از موتورهای گیربکس آلمانی یا اتریشی بهره می‌برند. تمام قطعات در تماس با دانه از استیل غذایی ضدزنگ ساخته شده‌اند تا دوام و بهداشت کارگاهی تضمین شود.

اجزاء اصلی دستگاه روغن گیری:

• موتور و گیربکس
• قیف
• مارپیچ یا پرس
• صفحات پرس
• مخزن جمع‌آوری روغن
• سیستم گرمایش (در برخی مدل‌ها)
• کنترل پنل

دستگاه روغن گیر گیربکس دار چیست؟

دستگاه روغن گیر گیربکس‌دار نوعی دستگاه روغن گیری صنعتی است که از یک گیربکس برای افزایش گشتاور موتور استفاده می‌کنند. گیربکس، نیروی چرخشی موتور را با سرعت کمتر اما با قدرت بیشتر به مارپیچ دستگاه منتقل می‌کند. این امر باعث می‌شود فشار بیشتری به دانه‌ها وارد شده و در نتیجه، روغن بیشتری استخراج شود.

به عبارت ساده‌تر، گیربکس در این دستگاه‌ها نقش تقویت‌کننده نیرو را ایفا می‌کند و به دستگاه اجازه می‌دهد تا دانه‌های سخت و مقاوم را به راحتی بشکند و روغن آن‌ها را استخراج کند. این نوع دستگاه‌ها معمولاً در مقیاس صنعتی و برای تولید روغن در حجم بالا مورد استفاده قرار می‌گیرند.

چرا دستگاه روغن گیری کاراپرس ۲۴ ساعت مداوم می‌تواند کار کند؟

آیا می‌دانستید دستگاه‌های روغن گیر کاراپرس نه‌تنها کارکرد مداوم ۲۴ ساعته دارد، بلکه حتی چندین روز و ماه نیز به طور مداوم به خوبی کار می‌کند.

به دلیل توانمندی و کارایی بالای موتور و‌ کیفیت بالای گیربکس که از نوع شفت موازی است، این دستگاه توانایی کارکرد ۲۴ ساعت به‌صورت پیوسته را داراست.

دستگاه روغن گیری کاراپرس برای کدام دانه‌ها کاربرد دارد؟

دستگاه‌های روغنگیری کاراپرس به عنوان یکی از پیشروترین تامین‌کنندگان در این حوزه، برای استخراج روغن از طیف وسیعی از دانه‌ها و مغزهای روغنی طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها با بهره‌گیری از فناوری‌های روز دنیا، قادر به استخراج روغن با کیفیت بالا و بازدهی مناسب از انواع مختلف دانه‌ها هستند.

انواع دانه‌هایی که می‌توان با دستگاه روغن‌گیر، روغن‌گیری کرد عبارت‌اند از:

• کنجد
• کلزا
• آفتابگردان
• سیاه‌دانه
• بادام درختی
• بادام زمینی
• گردو
• آرگان
• هسته انار
• هسته انگور
• نارگیل
• اسپند

جدول تطبیقی دانه‌های روغنی قابل استفاده در دستگاه‌های کاراپرس و میزان روغن استخراجی تقریبی:

دانه‌های مغزی مانند بادام زمینی یا فندق، فرصتی عالی برای ایجاد ارزش افزوده هستند. می‌توانید با بررسی مدل‌های دستگاه کره گیری صنعتی با تیغه‌های سه‌بعدی ما، خط تولید خود را کامل کنید.

انواع دستگاه روغن گیری بر اساس روش روغن گیری

دستگاه‌های روغن گیری بر اساس روش‌های مختلف استخراج روغن، به چند دسته اصلی تقسیم می‌شوند. هر دسته از این دستگاه‌ها ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارد که بسته به نوع مواد اولیه و نیازهای تولیدی می‌توان از آن‌ها استفاده کرد. در ادامه، انواع دستگاه‌های روغن گیری بر اساس روش روغن کشی توضیح داده شده‌اند:

دستگاه‌های پرس سرد

دستگاه‌های پرس سرد از فشار مکانیکی برای استخراج روغن بدون حرارت‌ استفاده می‌کنند. این روش برای تولید روغن‌هایی با کیفیت بالا و حفظ خواص مغذی و طعم طبیعی مناسب است.

دستگاه‌های پرس سرد شامل یک محفظه فشرده‌سازی و یک سیستم فشار مکانیکی هستند که دانه‌ها یا مغزها را تحت فشار قرار می‌دهد تا روغن از آن‌ها جدا شود. این دستگاه‌ها برای استخراج روغن از دانه‌های کنجد، کلزا، آفتابگردان و سایر دانه‌های روغنی مناسب هستند.

دستگاه‌های پرس گرم

در روش پرس گرم، دانه‌ها طی دیدن حرارت، تحت فشار قرار می‌گیرند که این روش برای دانه‌هایی که با دمای بالا، دیرتر به نقطه‌جوش می‌رسند، مناسب است.

این حرارت دهی باعث می‌شود که سلول‌های دانه نرم شوند و روغن بیشتری استخراج شود، اما معمولا کیفیت روغن به دلیل حرارت دهی کاهش می‌یابد. 

انواع دستگاه روغن گیری به لحاظ نوع و کاربرد

دستگاه‌های روغن گیری بسته به مقیاس و کاربردشان به انواع مختلفی تقسیم می‌شوند. در ادامه، هر یک از این انواع را به تفصیل بررسی می‌کنیم:

• دستگاه روغن گیری فروشگاهی (عطاری): مدل‌های بی‌صدا و شکیل مانند NF800 برای تولید در حضور مشتری.

• دستگاه روغن گیری کارگاهی: مدل‌های قدرتمند میان‌رده مثل NF500 و NF600 برای تولید روزانه تا ۵۰۰ لیتر.

• خط تولید روغن کشی صنعتی: غول‌های تولیدی مانند NF2000 با تابلو برق پیشرفته برای کارخانجات بزرگ.

جدول مقایسه فنی و تخصصی مدل‌های پرفروش کاراپرس

تکنولوژی ساخت

دستگاه‌های کاراپرس با الهام از تکنولوژی‌های پیشرفته روز دنیا (مانند آلمان و اتریش) ساخته شده‌اند تا بالاترین بازدهی و کمترین استهلاک را برای کارگاه شما داشته باشند.

نکات مهم در هنگام خرید دستگاه روغن گیری

خرید دستگاه روغن گیری نیازمند دقت و توجه به چندین عامل مختلف است تا اطمینان حاصل شود که دستگاه انتخابی بهترین عملکرد را داشته و نیازهای شما را به خوبی برآورده کند. در ادامه به برخی از نکات مهمی که باید در هنگام خرید دستگاه روغن گیری مد نظر قرار دهید، اشاره می‌کنیم:

• نوع دستگاه: ابتدا باید مشخص کنید که دستگاه را برای استفاده خانگی یا کارگاهی و صنعتی می‌خواهید. دستگاه‌های خانگی معمولاً کوچک‌تر و با ظرفیت کمتر هستند، در حالی که دستگاه‌های صنعتی و کارگاهی بزرگ‌تر و با ظرفیت بالاتر تولید می‌شوند.
• ظرفیت تولید: میزان تولید روغن در هر ساعت یا هر روز یکی از مهم‌ترین عواملی است که باید مد نظر قرار دهید. این ظرفیت باید با نیاز شما هماهنگ باشد تا دستگاه بتواند به خوبی از پس تقاضای شما برآید.
• نوع دانه‌ها: مطمئن شوید که دستگاه قادر به استخراج روغن از دانه‌های مختلف است. برخی دستگاه‌ها برای دانه‌های خاصی مانند کنجد، آفتابگردان، یا زیتون طراحی شده‌اند.
• مصرف برق: میزان مصرف انرژی دستگاه نیز باید مد نظر قرار گیرد. دستگاه‌هایی که مصرف برق کمتری دارند، هزینه‌های جاری کمتری برای شما به همراه خواهند داشت.
• تنظیمات دستگاه: دستگاه باید دارای قابلیت تنظیمات مختلف برای کنترل دما، فشار و سرعت باشد تا بتوانید به راحتی انواع مختلف دانه‌ها را به روغن تبدیل کنید.
• سیستم‌های ایمنی: اطمینان حاصل کنید که دستگاه دارای سیستم‌های ایمنی مناسب مانند خاموشی خودکار در صورت بروز مشکل، محافظت در برابر دما و فشار بالا و قفل‌های ایمنی است.
• خدمات پس از فروش: اطمینان حاصل کنید که شرکت تولیدکننده یا فروشنده دستگاه خدمات پس از فروش مناسبی ارائه می‌دهد. این خدمات می‌تواند شامل نصب، آموزش، تعمیر و نگهداری باشد.
• گارانتی: وجود گارانتی معتبر برای دستگاه نیز بسیار مهم است، زیرا این امر نشان‌دهنده اطمینان تولیدکننده از کیفیت محصول خود است.

با در نظر گرفتن این نکات، می‌توانید بهترین دستگاه روغن گیری را بر اساس نیازها و بودجه خود انتخاب کنید و از خرید خود رضایت کامل داشته باشید.

انواع دستگاه روغن گیری بر اساس نوع دانه

دستگاه‌های روغن گیری کاراپرس برای استخراج روغن از طیف وسیعی از دانه‌ها و مغزهای روغنی طراحی شده‌اند. بسته به نوع دانه‌ای که فرآوری می‌کنید، صفحه تخصصی همان دانه را مطالعه کنید.

• دستگاه روغن گیری کنجد
  دستگاه روغن گیری بادام
• دستگاه روغن گیری تخمه آفتابگردان
• دستگاه روغن گیری کلزا
• دستگاه روغن گیری سویا
• دستگاه روغن گیری سیاهدانه
• دستگاه روغن گیری پنبه دانه
• دستگاه روغن گیری نارگیل
• دستگاه روغن گیری شاهدانه

قیمت دستگاه روغن گیری

مهم‌ترین عواملی که می‌توانند بر قیمت و خرید دستگاه روغن گیری تأثیر بگذارند:

• نوع دستگاه (صنعتی، کارگاهی، خانگی)
• ظرفیت تولید
• جنس و کیفیت ساخت
• تکنولوژی و قابلیت‌ها
• برند سازنده
• سیستم‌های ایمنی
• خدمات پس از فروش و گارانتی

 شرایط بازار و نوسانات اقتصادی نیز می‌توانند بر قیمت دستگاه‌های روغن‌گیری تأثیرگذار باشند. عرضه و تقاضا، نوسانات قیمت مواد اولیه و شرایط اقتصادی می‌توانند باعث تغییر قیمت‌ها شوند. همچنین، هزینه‌های گمرکی، مالیات‌ها و هزینه‌های حمل و نقل نیز در صورتی که دستگاه وارداتی باشد، بر قیمت نهایی تأثیر می‌گذارد.

◊ برای دریافت لیست قیمت به‌روز و مشاوره تخصصی، همین حالا با ما تماس بگیرید.

چرا دستگاه روغن کشی کاراپرس برای هر دانه‌ای ایده آل هستند؟

سه تفاوت اصلی، دستگاه‌های روغن گیری کاراپرس را از مدل‌های متداول جدا می‌کند:

۱. موتور گیربکس آلمانی و اتریشی

دستگاه‌های کاراپرس از موتورهای گیربکس آلمانی و اتریشی استفاده می‌کنند. این موتورها بدون افت دور، گشتاور بالا را به ماردون منتقل می‌کنند و قابلیت کارکرد ۲۴ ساعته دارند. حتی پس از ساعت‌ها کار مداوم، موتور خنک می‌ماند.

۲. قطعات استیل غذایی ضدزنگ

تمام قطعات در تماس با دانه، از استیل غذایی ضدزنگ ساخته شده‌اند. این آلیاژ در برابر سایش و خوردگی مقاوم است و در تماس مداوم با دانه‌های اسیدی، دچار خوردگی نمی‌شود.

۳. عدم افزایش دمای روغن

طراحی ماردون و تیغه‌های کاراپرس، اصطکاک را به حداقل می‌رساند. دمای روغن در حین استخراج افزایش نمی‌یابد و خواص تغذیه‌ای و طعم طبیعی دانه حفظ می‌شود.

این سه ویژگی، باعث می‌شود دستگاه‌های کاراپرس برای تولید روغن‌های ارگانیک و درمانی (مانند سیاهدانه و آرگان) گزینه‌ای مطمئن باشند. 

محاسبه سودآوری

خرید دستگاه روغن کشی صرفاً یک هزینه نیست، بلکه یک سرمایه‌گذاری با بازگشت سریع است. به طور متوسط، با کارکرد روزانه ۸ ساعت، سرمایه اولیه خرید دستگاه بین ۳ تا ۵ ماه از محل سود فروش روغن‌های ارگانیک (به‌ویژه روغن‌های درمانی مثل سیاهدانه و آرگان) بازمی‌گردد.

پرسش‌های متداول دستگاه روغن گیری

• آیا دستگاه در تولید مداوم داغ می‌کند؟

پاسخ:

موتور گیربکس دستگاه‌های کاراپرس حتی پس از ساعت‌ها کار مداوم، خنک می‌ماند. این برتری منحصر بفرد دستگاه‌های روغن گیری کاراپرس آن را از تمام دستگاه‌های دیگر متمایز کرده است.

• پس از تعویض دانه، چه کار کنیم تا خروجی خوبی بگیریم؟

پاسخ:

پس از تعویض دانه مقدار بسیار کمی روغن ترکیبی از هر دو دانه از دستگاه خارج می‌شود. این روغن ترکیبی را جدا کرده و به روغن گیری با دانه جدید ادامه دهید. گاهی از این ترکیب در صنایع دارویی و بهداشتی استفاده می‌شود.  لازم به ذکر است که نیازی به شستشوی دستگاه در تعویض دانه وجود ندارد.

• بهترین دما برای دو آتیشه کردن دانه‌های کنجد چقدر است؟

پاسخ:

دمای بهینه برای دو آتیشه کردن (بو دادن) کنجد، اساساً به نوع دانه، رطوبت محیط و مدل دستگاه بو دادن شما بستگی دارد. این دما معمولاً بین ۱۴۰ تا ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم می‌شود. ما در کاراپرس، پس از خرید دستگاه، بر اساس تجربیات کارگاهی و نمونه دانۀ ارسالی شما، دمای دقیق و بهینه را به صورت تخصصی به شما آموزش می‌دهیم تا بهترین طعم و بازدهی را داشته باشید.

• آیا امکان بازدید حضوری و تست دستگاه با دانه خودمان وجود دارد؟

پاسخ:

بله، کاراپرس از تمامی علاقمندان دعوت می‌کند تا با هماهنگی قبلی، دانه روغنی مدنظر خود را به مجموعه آورده و عملکرد دستگاه را از نزدیک مشاهده کنند.

• تفاوت پرس سرد و پرس گرم چیست؟

پاسخ:

در پرس سرد، روغن بدون حرارت استخراج می‌شود و خواص تغذیه‌ای، طعم و عطر طبیعی دانه حفظ می‌شود. در پرس گرم، دانه‌ها حرارت می‌بینند و روغن بیشتری استخراج می‌شود، ولی کیفیت روغن کاهش می‌یابد. برای روغن‌های خوراکی درجه یک و درمانی، پرس سرد توصیه می‌شود. برای مقایسه کامل پرس سرد و گرم، مقاله تخصصی ما را بخوانید: تفاوت پرس سرد و پرس گرم در استخراج روغن. 

• دستگاه روغن گیری کاراپرس برای چه دانه‌هایی مناسب است؟

پاسخ:

دستگاه‌های کاراپرس برای فرآوری کنجد، سیاهدانه، کلزا، آفتابگردان، بادام، گردو، نارگیل، هسته انار، هسته انگور، آرگان، اسپند و بیش از ۱۰۰ نوع دانه روغنی دیگر قابل تنظیم هستند.

همچنین، اگر به‌دنبال تولید ارده با بافت بی‌نقص و حفظ خواص و طعم سنتی هستید، دستگاه ارده گیر کاراپرس را ملاحظه کنید.

سخن آخر

انتخاب دستگاه روغن گیری مناسب، اولین و مهم‌ترین قدم برای راه‌اندازی یک خط تولید سودآور است. دستگاهی که هم کیفیت روغن خروجی را تضمین کند، هم در برابر کارکرد مداوم مقاوم باشد و هم هزینه نگهداری پایینی داشته باشد.

در کاراپرس، تجربه چندین ساله در تجهیز کارگاه‌ها و کارخانجات مواد غذایی، به ما این امکان را داده که دقیقاً بدانیم هر کسب‌وکار به چه دستگاهی نیاز دارد. از عطاری کوچک تا خط تولید صنعتی، مدل مناسب شما در میان مدل‌های NF1500، NF1000، NF600، NF500، NF80 و NF2000 وجود دارد.

اگر هنوز مطمئن نیستید کدام مدل برای شما مناسب است، کافی است با کارشناسان کاراپرس تماس بگیرید. مشاوره رایگان است و بر اساس نوع دانه، ظرفیت موردنیاز و فضای کسب‌وکار شما، بهترین گزینه پیشنهاد می‌شود.

📞 تماس تلفنی   💬 واتساپ   ✅ پیام‌رسان بله