دستگاه روغن گیری کنجد یا روغن کشی کنجد کاراپرس برای استخراج روغن از کنجد استفاده می‌شود. این دستگاه‌ها به طور کلی به انواع مختلف پرس سرد و گرم تقسیم می شوند. به دلیل پرطرفدار بودن و سالم بودن روغن‌های حاصل از پرس سرد، فقط مدل پرس سرد ارائه می‌گردد. دستگاه‌ها از نظر ظرفیت و قدرت هم دسته بندی می‌شوند که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.

هر کیلو دانه چقدر روغن می‌دهد؟ جدول میزان روغن دهی انواع دانه‌های روغنی را ملاحظه کنید.

دستگاه روغن گیری کنجد چیست و چرا پرس سرد بهترین است؟

دستگاه روغن گیری کنجد کاراپرس یک دستگاه روغن گیری است برای استخراج روغن از کنجد و همچنین بسیاری دیگر از دانه‌های روغنی مانند بادام، نارگیل، سیاهدانه و… به کار می‌رود. دستگاه‌هایی که از روش پرس سرد استفاده می‌کنند کیفیت روغن بالاتری نسبت به دستگاه پرس گرم، تولید می‌کنند.

دستگاه روغن گیری کنجد سرد برای استخراج روغن از کنجد و دانه‌های روغنی بدون استفاده از حرارت (کمتر از 45 درجه سانتیگراد) استفاده می‌شود. در این روش، دانه‌های روغنی تحت فشار مکانیکی قرار گرفته و روغن از آن‌ها خارج می‌شود. برای داشتن اطلاعات کامل‌تر و دقیق‌تر تفاوت روغن گیری پرس سرد و گرم + معرفی دستگاه‌های روغن گیری را مطالعه کنید.


دسته‌بندی دستگاه‌های کنجد کاراپرس بر اساس ظرفیت

در ادامه به معرفی انواع دستگاه روغن گیر کنجد کاراپرس بر اساس نوع و کاربرد می‌پردازیم تا بهترین دستگاه روغن گیری کنجد را بتوانید انتخاب کنید.


روغن گیری کنجد خانگی

دستگاه‌های روغن گیری کنجد خانگی دستگاهی است اغلب کوچک هستند و برای استخراج روغن از دانه‌ها و آجیل‌ها در خانه استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها معمولاً با استفاده از روش پرس سرد کار می‌کنند که در آن روغن با اعمال فشار بر دانه‌ها و آجیل‌ها استخراج می‌شود. این روش نسبت به روش‌های گرمایشی، روغن خالص‌تر و سالم‌تری تولید می‌کند.

آیا می‌دانید تفاوت ارده کنجد، روغن کنجد و روغن ارده کنجد چیست؟


دستگاه روغن گیری کنجد کارگاهی

دستگاه روغن گیری کنجد کارگاهی کاراپرس برای مصارف مغازه و نیمه صنعتی طراحی شده است. این دستگاه‌ها ظرفیت روغن کشی بالاتری نسبت به دستگاه‌های روغن گیری خانگی دارند و می‌توانند از انواع دانه‌های روغنی، از جمله دانه‌های روغنی نرم و سخت، روغن کشی کنند. سودآوری روغن گیری در ۱۴۰۳: راهنمای جامع برای مشاغل خانگی و صنعتی به شما کمک می‌کند تا کسب و کار خود را رونق دهید.

دستگاه روغن کشیNF500
دستگاه روغن گیری کنجد پرس سرد


دستگاه روغن کشی کنجد صنعتی

همان‌طور که از نام آن پیداست برای مصارف صنعتی و فوق حرفه‌ای به کار می‌رود. این دستگاه‌ها ظرفیت بیشتری نسبت به سایر دستگاه‌ها دارند و مقدار روغن بیشتری را هم در ساعت استخراج می‌کنند.
خرید و قیمت دستگاه روغن گیر صنعتی به طور روزانه، در کاراپرس، در اختیار عموم مشتریان عزیز قرار داده می‌شود. اگرچه نوسانات ارز و دلاری بر روی این امر تأثیرات جزئی گذاشته، اما لیست قیمت به صورت هفتگی و روزانه به روز می‌شود.

برای اطلاع از خرید و قیمت دستگاه روغن گیر در شیراز این مطلب مناسب شماست.

دستگاه روغن گیری NF2000
دستگاه روغن گیری کنجد صنعتی

برای دانستن نکات مهم در هنگام خرید دستگاه روغن گیری کنجد، چگونه بهترین دستگاه روغن گیری را برای نیازهای خود انتخاب کنیم؟ راهنمای خوبی برای شما خواهد بود.

قیمت دستگاه روغن گیری کنجد کاراپرس (استعلام روزانه)

قیمت دستگاه، با توجه به عوامل مختلفی مانند ظرفیت دستگاه، نوع دانه‌های روغنی مورد استفاده و سایر امکانات دستگاه، متفاوت است. به دلیل نوسانات بازار، قیمت و خرید دستگاه روغن گیری کنجد به صورت روزانه به‌روزرسانی می‌شود. برای اطلاع از قیمت دستگاه روغنگیری کنجد اقتصادی و دریافت مشاوره خرید دستگاه متناسب با بودجه و نیاز شما، با کارشناسان فروش کاراپرس تماس بگیرید.


آیا دستگاه‌های روغن گیری کنجد کاراپرس، دانه‌های دیگر را هم استخراج می‌کنند؟


دستگاه‌های روغن گیر اگر از آلیاژ ترکیبی و سخت استفاده شده باشد می‌تواند بیش از 140 نوع دانه روغنی و بذر را روغن کشی کند. با این وجود، میزان دانه‌های روغنی که یک دستگاه روغن گیر می‌تواند روغن کشی کند، به نوع دستگاه و اندازه آن بستگی دارد.
دستگاه‌های روغن گیر معمولاً برای روغن کشی از دانه‌های روغنی نرم مانند کنجد، سیاه دانه، بادام، گردو، کتان و آفتاب‌گردان طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها معمولاً ظرفیت روغن کشی محدودی دارند و برای مصارف خانگی مناسب هستند.
دستگاه‌های روغن گیر کارگاهی و صنعتی می‌توانند از انواع دانه‌های روغنی، از جمله دانه‌های روغنی نرم و سخت مانند هسته انگور، هسته انار، نارگیل و اسپند، روغن کشی کنند. این دستگاه‌ها ظرفیت روغن کشی بالاتری دارند و برای مصارف تجاری و صنعتی مناسب هستند.

دستگاه روغن گیری کنجد کاراپرس


در سال‌های اخیر، افراد توجه بیشتری به سلامت و استفاده از مواد غذایی سالم‌تر، می‌کنند. لذا بازار روغن‌های ارگانیک، رونق بیشتری پیدا کرده است. روغن‌های معمولی، اغلب حاوی مقادیر زیادی چربی‌های اشباع شده و ترانس هستند که احتمالا خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهند.
دستگاه روغن گیری کنجد کاراپرس، با استفاده از روش پرس سرد، روغن را از دانه‌های روغنی استخراج می‌کند. این روش، مزایای زیادی نسبت به روش‌های دیگر استخراج روغن دارد. مهم‌ترین مزیت این روش، حفظ ارزش غذایی روغن است. روغنی که با روش پرس سرد استخراج می‌شود، حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی است.
علاوه بر این، دستگاه روغن گیری کنجد کاراپرس، دارای مزایای دیگری نیز هست. قطعات و مواد اولیه این دستگاه بسیار باکیفیت هستند و دارای عملکردی ایمن و کارآمد است. همچنین، این دستگاه، دارای ابعاد و وزن مناسبی است و به راحتی قابل جابه‌جایی است. به همین دلیل، دستگاه روغن گیری کنجد کاراپرس، محبوبیت زیادی در صنایع غذایی دارد. این دستگاه، برای کارگاه‌های غذایی، فروشگاه‌های مواد غذایی و شیرینی‌فروشی‌ها، گزینه‌ای مناسب است.
تمام دستگاه‌های کاراپرس به روش پرس سرد بوده و با حفظ کامل خاصیت مواد، آن‌ها را به کره یا روغن تبدیل می‌کند.

نتیجه‌گیری

دستگاه‌های روغن گیری کنجد انواع مختلفی دارند و هر کدام دارای مزایا و کاربرد خاص خود هستند. این دستگاه‌ها با توانایی استخراج روغن کنجد با کیفیت بالا، عطر و طعم منحصر به فرد روغن را حفظ کرده و گزینه سالم‌تری را برای پخت و پز در اختیار ما قرار می‌دهند. از آنجایی که انتخاب مناسب دستگاه به عنوان یک ابزار بنیادی در فرایند تولید روغن اساسی است، لازم است در انتخاب و استفاده از آن با دقت و آگاهی عمل کرد تا بهره‌وری و کیفیت بالایی در تولید داشته باشید.