روغن نارگیل به دلیل دمای ذوب خاص (در دمای پایین جامد و در دمای بالا مایع است)، یکی از حساس‌ترین روغن‌ها برای تولید است. برای استخراج روغن از پودر نارگیل چرب (High Fat)، شما به دستگاهی نیاز دارید که بدون ایجاد حرارت بالا، بیشترین خروجی را به شما بدهد. دستگاه‌های پرس سرد کاراپرس با حفظ ویتامین‌های موجود در نارگیل، روغنی کاملاً شفاف، خوش‌بو و با کیفیت خوراکی تولید می‌کنند.

علاوه بر این، دستگاه های کره گیری متنوعی در شرکت کاراپرس موجود است که می‌توانید مشخصات فنی تک تک آنها را مشاهده نمایید.

دستگاه روغن گیری نارگیل کاراپرس

این دستگاه، یک دستگاه روغن گیری پرس سرد است که برای تهیه روغن نارگیل در صنایع غذایی طراحی شده است. این دستگاه، از کیفیت و کارایی بالایی برخوردار است و می‌تواند نیازهای صنایع و کسب و کارها را به خوبی برآورده کند.

معرفی و بررسی دستگاه روغن گیری آلمانی با فناوری پیشرفته، بهترین راه برای سودآوری روغن گیری برای کارگاهی و صنعتی در صنایع غذایی و دارویی محسوب می‌شود که با کیفیت و بازدهی بی‌نظیر خود، سوددهی کسب‌وکار شما را تضمین می‌کند.

راز موفقیت در تولید روغن نارگیل

  • انتخاب ماده اولیه: برای روغن گیری، بهتر است از پودر نارگیل سریلانکا یا اندونزی با چربی بالای ۶۰٪ استفاده کنید.
  • دقت در دما: روغن نارگیل نباید در حین استخراج بوی سوختگی بگیرد. دستگاه‌های کاراپرس، از تیره شدن رنگ روغن جلوگیری می‌کند.
  • فیلتراسیون: روغن نارگیل پس از خروج از دستگاه به سرعت منجمد می‌شود (در فصول سرد). دستگاه‌های ما طوری طراحی شده‌اند که فرآیند نظافت و خروج روغن به سادگی انجام شود.

انواع دستگاه روغن کشی نارگیل کاراپرس

دستگاه های روغن گیری نارگیل را می‌توان بر اساس نوع روش روغن گیری به دو دسته کلی تقسیم کرد، اما چون تنها از روش اول در کاراپرس استفاده می‌شود، لذا همان روش را معرفی کرده‌ایم.

  • دستگاه روغن گیری پرس سرد نارگیل

این دستگاه، از روش پرس سرد برای روغن گیری استفاده می کند. در روش پرس سرد، پودر نارگیل بدون حرارت، تحت فشار قرار می‌گیرد و روغن خود را آزاد می‌کند. این روش، روشی سالم‌تر برای روغن گیری است زیرا در آن، خواص روغن حفظ می‌شود.

این دستگاه جز معدود دستگاه‌هایی است که می‌تواند پودر نارگیل را به روغن نارگیل تبدیل کند و این کار را با بالاترین درصد روغن دهی انجام دهد.

با خرید دستگاه روغن گیری گیاهان دارویی می‌توانید داروخانه کاملی از طب سنتی در فروشگاه خود تشکیل دهید.

مشخصات مهم ترین دستگاه های روغن گیری نارگیل کاراپرس

مدل دستگاهظرفیت ورودی (پودر)نوع موتورکاربرد پیشنهاد شده
NF80۵ تا ۱۰ کیلو در ساعتگیربکس اتریشیفروشگاه‌های عطاری و مشاغل خانگی
NF500۱۵ تا ۲۰ کیلو در ساعتآلمانی / اتریشیکارگاه‌های صنایع غذایی تولیدی و آرایشی
NF1000تا ۱۰۰ کیلو در ساعتصنعتی سنگینکارخانجات صنایع غذایی

برای خرید و قیمت دستگاه روغن گیری زیتون با کارشناسان کاراپرس تماس بگیرید.

دستگاه روغن گیری
دستگاه روغن گیری نارگیل مدل NF500 کاراپرس

برای خرید و قیمت دستگاه روغن گیری می‌توانید از کارشناسان فروش کاراپرس کمک بخواهید.

سوالات متداول (FAQ)

۱- از هر کیلو پودر نارگیل چقدر روغن به دست می‌آید؟

به طور متوسط از هر ۱ کیلوگرم پودر نارگیل پرچرب، حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ سی‌سی روغن خالص استخراج می‌شود (راندمان بالای ۵۰٪ با دستگاه‌های پرس سرد).

۲- آیا می‌توان با این دستگاه از نارگیل تازه (تر) روغن گرفت؟

خیر؛ برای روغن گیری به روش پرس سرد، حتماً باید از پودر نارگیل خشک یا چیپس نارگیل خشک استفاده شود. نارگیل تازه حاوی آب است و نیاز به فرآیند سانتریفیوژ دارد.

۳- چرا روغن نارگیل بعد از مدتی جامد می‌شود؟

این خاصیت طبیعی روغن نارگیل خالص است. در دمای زیر ۲۴ درجه سانتی‌گراد جامد و سفیدرنگ می‌شود که نشان‌دهنده اصالت و کیفیت روغن خروجی از دستگاه است.

نتیجه‌گیری

روغن نارگیل با خواص منحصر به فرد خود، یکی از ارزشمندترین روغن‌های طبیعی در صنایع غذایی و سلامت محسوب می‌شود. برای تولید روغن نارگیل با کیفیت و حفظ تمامی خواص مغذی آن، دستگاه روغن گیری نارگیل کاراپرس با روش پرس سرد بهترین گزینه است. این دستگاه‌ها در مدل‌های مختلفی مانند NF80، NF500 و NF1000 با ظرفیت‌های گوناگون عرضه می‌شوند و قابلیت تولید روغن نارگیل تازه، سالم و مقرون به صرفه را برای مصارف خانگی و صنعتی فراهم می‌کنند.

اگر به دنبال خرید دستگاه روغن گیری نارگیل با بالاترین کیفیت و کارایی هستید، کاراپرس با ارائه دستگاه‌های استیل ضد زنگ و خدمات پس از فروش مطمئن، همراه شما خواهد بود. برای دریافت مشاوره و استعلام قیمت، با کارشناسان ما تماس بگیرید.