دستگاه کره گیری پسته توسط کسب و کارهای خانگی، کارگاهی و صنعتی برای تولید کره پسته مورد استفاده قرار می‌گیرد. دستگاه‌های کره گیری پسته در انواع و اقسام مختلف به بازار عرضه می‌شوند که انتخاب آنها بستگی به شما و نیاز شما برای کسب و کار خود دارد. به طور کل دستگاه کره گیری برای کره گیری از انواع خشکبار به کار می‌رود.
دستگاه کره گیری پسته چیست؟
فرآیند تولید کره پسته با استفاده از فشار و آسیاب کردن دانه‌هایی از جمله پسته، بادام زمینی، کنجد، بادام و فندق صورت می‌گیرد. با قرار دادن مقدار معینی از دانه‌های پسته درون مخزن دستگاه، آنها را آسیاب می‌کند و نتیجه نهایی یک کره خوشمزه و مقوی است.
با توجه به نیاز خود به کره پسته، می‌توانید از دستگاه‌های مختلفی استفاده کنید. از جمله دستگاه‌های خانگی با ظرفیت و توان کمتر یا حتی دستگاه‌های صنعتی با توان بیشتر که برای کسب و کارهای بزرگ‌تر مناسب هستند. دستگاه‌های خانگی معمولاً دارای موتور و مخزن کوچک‌تری هستند و به همین دلیل مقدار تولید کره آنها کمتر است. از طرف دیگر، دستگاه‌های صنعتی با موتور و گیربکس بزرگ‌تر، در زمان کوتاه‌تری می‌توانند مقدار زیادی کره پسته تولید کنند.
انواع دستگاه‌های کره گیری پسته
روش‌های مختلفی برای دسته بندی دستگاه‌های کره گیر وجود دارد که در ادامه به آنها اشاره می‌کنیم.
انواع دستگاه کره گیر پسته بر اساس نوع عملکرد
دستگاه‌های کره گیر پسته بر اساس نوع عملکرد به دو دسته زیر تقسیم می‌شوند:
دستگاه کره گیر دستی
اکثر دستگاه‌های کره گیر دستی، دستگاه‌هایی با اندازه کوچک و ساختار فشرده هستند که با چرخاندن اهرم آسیاب عمل می‌کنند. این دستگاه‌ها به صورت دستی عمل می‌کنند و بنابراین به طور عمومی برای استفاده در محیط خانگی و برای کاربردهای روزمره مناسب هستند. با این حال، برای مصارف صنعتی و کارگاهی، به دلیل مصرف بالای انرژی و کارایی محدود، به عنوان گزینه‌ای مناسب محسوب نمی‌شوند.
دستگاه کره گیر برقی
در حال حاضر، بخش اصلی از دستگاه‌های کره گیری از موتورهای برقی بهره می‌برند. این دستگاه‌ها با استفاده از موتورهای با کیفیت، عموماً مصرف کمتری از برق دارند و می‌توانند به طور قابل توجهی هزینه‌های مصرف برق شما را کاهش دهند. همچنین، با توانایی آسیاب کردن حجم زیادی از پسته در مدت زمان کوتاه، این دستگاه‌ها کره پسته با کیفیتی را هم تولید می‌کنند.
برای اطلاع از دستگاه کره گیر نارگیل مطالعه کنید.
انواع دستگاه کره گیر بر اساس نوع موتور
دستگاه‌های کره گیری از نظر نوع موتور به دو دسته تقسیم می‌شوند:
الکترو موتور
دستگاه‌های مجهز به الکتروموتور، با کمترین سروصدا و با کارایی بالا عمل می‌کنند؛ اما، به دلیل نیاز به نگهداری و تعمیرات بیشتر، ممکن است هزینه‌های بیشتری را به دوش شما بیندازند. برای پردازش مواد سخت مانند پسته، بادام زمینی و فندق، نیز این دستگاه‌ها به طور کامل مناسب هستند. دستگاه‌های الکتروموتوری هزینه نسبتا بالاتری دارند و قابلیت تنظیم سرعت آنها وجود ندارد.
کره گیر گیربکسی
در دستگاه‌های کره گیر گیربکسی، قدرت مستقیماً به همزن انتقال داده نمی‌شود که این باعث می‌شود دستگاه اندکی پر سر و صداتر باشد. این نوع دستگاه کره گیر پسته عمدتاً برای مصارف صنعتی استفاده می‌شوند. نگهداری و تعمیر آنها راحت‌تر است و همچنین قادرند پسته‌های سخت را به راحتی آسیاب کنند. بیشتر کره گیر های موجود در بازار از نوع گیربکسی هستند.
برای اطلاع از قیمت و خرید دستگاه کره گیری بادام زمینی این بخش را مطالعه کنید.
انواع دستگاه کره گیر از نظر کاربرد
دستگاه‌های کره گیری از نظر کاربرد به سه نوع خانگی، کارگاهی و صنعتی تقسیم می‌شوند.
دستگاه کره گیر پسته خانگی
دستگاه‌های کره گیر کوچک و خانگی معمولاً مقدار کمتری کره تولید می‌کنند، و صدای موتور آنها کمتر است. همچنین، دستگاه‌های کره گیری دستی برای مصارف خانگی می‌توانند گزینه‌ای مناسب باشند، هرچند که انواع برقی آنها کار شما را راحت‌تر می‌کنند.
دستگاه کره گیر پسته کارگاهی
دستگاه های کره گیر کارگاهی، ابزارهایی با توانایی بسیار بالا برای تولید حجم بزرگی از کره هستند. این دستگاه‌ها برای استفاده در محیط‌های کارگاهی و نیمه صنعتی طراحی شده‌اند. این دستگاه ها قادرند نیازهای تولید کره را در قنادی‌ها، کافه‌ها، رستوران‌ها، فروشگاه‌ها و سایر مکان‌های مشابه به طور کامل برطرف کنند.
دستگاه‌های کره ساز پسته صنعتی
دستگاه‌های صنعتی، حجم بسیار زیادی کره پسته را در زمان کمتری تولید می‌کنند. این دستگاه‌ها از موتورهای گیربکسی با اندازه بسیار بزرگ‌تر و توان بیشتری نسبت به دستگاه‌های خانگی استفاده می‌کنند. طراحی این دستگاه‌ها با استفاده از موتورهای با کیفیت و قطعات بدنه با کیفیت بالا انجام می‌شود تا عملکرد و کارایی آنها بهبود یابد. همچنین برای خرید دستگاه روغن گیری صنعتی کاراپرس: قیمت، مشخصات و نکات مهم آن با ما در تماس باشید.
انواع دستگاه کره گیر پسته بر اساس قدرت
در ادامه به معرفی تعدادی از مدل‌های مختلف دستگاه کره گیر می‌پردازیم.
دستگاه کره گیر ۲ اسب بخار 80 کیلوگرمی مدل P60 اقتصادی
این دستگاه کره گیری، محصولی قدرتمند است که برای استخراج کره از دانه‌های روغنی مانند بادام زمینی، فندق، پسته، بادام، نارگیل، آفتاب‌گردان، کنجد و سایر موارد به کار می‌رود. دستگاه کره گیر پسته P60 از روش پرس سرد برای حفظ کامل ویژگی‌های دانه‌های روغنی استفاده می‌کند و باعث بهبود کیفیت کره می‌شود.
این دستگاه کره گیر با ویژگی‌های منحصر به فردی مانند تیغه‌های سه‌بعدی، تولید کره با کیفیت، حفظ ویژگی‌های دانه‌ها، سرعت بالا و توانایی استفاده از چندین نوع دانه روغنی، برای صنعتی‌ها، کارگاه‌ها و فروشگاه‌های مختلف ایده‌آل است.
دستگاه کره گیر صنعتی دستگاه کره گیر P30 پرس سرد
دستگاه کره گیر مدل P30 از کاراپرس، یک دستگاه صنعتی با عملکرد بسیار بالا است که برای تولید کره از دانه‌های روغنی مانند بادام زمینی، فندق، پسته، بادام، نارگیل، آفتاب‌گردان، کنجد و سایر موارد استفاده می‌شود. این دستگاه با استفاده از روش پرس سرد، تضمین می‌کند که خواص دانه‌های روغنی به طور کامل حفظ شده و کره با کیفیتی تولید می‌شود.
با ابعاد کوچک و وزن سبک، این دستگاه در تمامی محیط‌های کاری قابل استفاده است و با ویژگی‌هایی از جمله کیفیت بالای کره، حفظ خواص دانه‌های روغنی، سرعت و سهولت در تولید و قابلیت استفاده برای انواع دانه‌های روغنی، انتخاب مناسبی برای کسب و کارهای تولیدی مواد غذایی محسوب می‌شود.
دستگاه کره گیر صنعتی دستگاه کره گیر P30 بدنه استیل پرس سرد
دستگاه کره گیری P30 از کاراپرس، یک دستگاه صنعتی با توانایی بالا برای تولید کره پسته با کیفیت بالا و راندمان بالا است. این دستگاه با استفاده از موتور گیربکسی ترکیه و ایتالیا، قادر به کره گیری از 40 کیلوگرم دانه در ساعت است. از مزایای استفاده از این دستگاه می‌توان به تولید کره با کیفیت بالا، سرعت بالای تولید و مصرف انرژی کم اشاره کرد.
این دستگاه به عنوان یک راه حل سریع و کارآمد برای تولید کره پسته در صنایع غذایی معرفی شده است. همچنین، با توانایی تولید کره با کیفیت بالا و راندمان بالا، این دستگاه می‌تواند گزینه‌ی ایده‌آلی برای کسب و کارهای عطاری و فروشگاه‌ها باشد.
دستگاه کره گیر صنعتی دستگاه کره گیر P100 پرس سرد
دستگاه کره گیر P100 یک دستگاه صنعتی برای استفاده در فروشگاه‌ها، عطاری‌ها و… است که از دانه‌های مختلف مانند پسته، بادام زمینی، فندق و بادام کره تولید می‌کند.
این دستگاه از روش پرس سرد برای کره گیری استفاده می‌کند و دارای یک موتور با توان 4 اسب بخار و 3 کیلو وات است. با ظرفیت ورودی از یک تا 120 کیلوگرم در ساعت، این دستگاه قادر به تولید کره با حجم بالا است برای پاسخگویی به نیازهای کسب و کار‌ها است.
دستگاه کره گیر صنعتی P300 پرس سرد
دستگاه کره گیر صنعتی P300 از کاراپرس یکی از دستگاه‌های پیشرفته با کیفیت بالا در بازار است. این دستگاه با بهره‌گیری از فناوری‌های روز دنیا، توانایی تولید کره با کیفیت و راندمان بسیار بالا را داراست. ابعاد مناسب و وزن قابل توجه این دستگاه، امکان تولید حجم بزرگی از کره پسته را فراهم می‌کند.
آیا می‌دانید دستگاه کره گیر چند کاره چیست؟
دستگاه تولید کره پسته برای شکلات دبی
اگر به دنبال ساخت شکلات دبی با کیفیت بالا هستید، کره پسته با عطر و طعم اصیل، یکی از کلیدی‌ترین مواد اولیه است. کاراپرس در مجموعه خود، دستگاه تولید کره پسته را طراحی کرده‌ایم که با تیغه‌های منحصر به فرد و آلیاژ ویژه ساخته شده است تا بدون تغییر در طعم و عطر طبیعی پسته، خمیری یکدست و باکیفیت تولید کند.
این دستگاه با فناوری پیشرفته، از اکسیداسیون و حرارت اضافی جلوگیری می‌کند و در نتیجه، طعم خالص پسته کاملاً حفظ می‌شود. چه برای تولید انبوه شکلات دبی و چه برای محصولات لوکس دیگر، این دستگاه بهترین گزینه برای تضمین کیفیت و اصالت کره پسته شماست.
اگر قصد تولید شکلات دبی با طعم اصیل و تازه را دارید، یکی از مهم‌ترین تجهیزات مورد نیاز شما، دستگاه کره گیری پسته است. در فرایند تهیه شکلات دبی، پسته باید به‌صورت کاملاً یکدست و نرم، به کره پسته با کیفیت بالا تبدیل شود تا در ترکیب شکلات، طعمی بی‌نظیر ایجاد کند. کاراپرس با عرضه انواع دستگاه‌های کره گیری پسته، این امکان را برای شما فراهم کرده است. دستگاه‌های ما به دلیل برخورداری از تیغه‌های منحصر به‌فرد و آلیاژ خاصی که در ساخت آنها به کار رفته، در دنیا کم‌نظیر هستند. این ویژگی باعث می‌شود طعم و عطر طبیعی پسته به‌طور کامل حفظ شود و در حین فرآیند کره گیری، هیچ تغییری در مزه و کیفیت پسته ایجاد نشود.
دستگاه‌های کره گیری پسته کاراپرس، با قدرت موتور بالا و ظرفیت‌های متنوع، می‌توانند در کمترین زمان، پسته را به کره‌ای نرم و یکدست تبدیل کنند. این دستگاه‌ها به ویژه برای کارگاه‌های شکلات‌سازی و تولید دسرهای لوکس، مانند شکلات دبی، گزینه‌ای ایده‌آل و مقرون‌به‌صرفه به شمار می‌آیند.
برای دریافت قیمت دستگاه کره گیری پسته و مشاوره در زمینه راه‌اندازی خط تولید شکلات دبی، همین حالا با کارشناسان کاراپرس تماس بگیرید.
مقایسه کره گیاهی و ارده، تفاوت دستگاه کره گیر و ارده ساز را مطالعه کنید.
نکاتی که قبل از خرید دستگاه کره گیر باید در نظر داشته باشید
قبل از خرید دستگاه کره گیر پسته، به موارد زیر توجه کنید:
- مقدار مورد نیاز: مقدار مصرف روزانه، قصد تولید تجاری، و مقیاس تولید کره پسته خود را مشخص کنید.
- تعیین بودجه: قیمت دستگاه‌های کره گیر پسته متغیر است، بنابراین بودجه خود را مشخص کنید تا بتوانید دستگاهی متناسب با نیاز و توان مالی خود انتخاب کنید.
- بررسی برندهای مختلف: برندهای مختلف در زمینه تولید دستگاه کره گیر بادام زمینی فعال هستند. برند تولید کننده تأثیر زیادی در کیفیت و بازدهی دستگاه دارد.
- بررسی مشخصات فنی دستگاه: ظرفیت تولید دستگاه، قدرت موتور، جنس بدنه، و گارانتی و خدمات پس از فروش از جمله مواردی هستند که باید بررسی شوند. دستگاه با ظرفیت تولید مناسب و قدرت موتور مناسب برای نیازهای کارگاهی و صنعتی شما باید انتخاب شود.
قیمت دستگاه کره گیر پسته به چه عواملی بستگی دارد
قیمت دستگاه کره گیر پسته به عوامل زیر بستگی دارد:
- برند: دستگاه‌های برند معروف‌تر و تولید کشور‌های خارجی مانند آلمان ممکن است به دلیل کیفیت بالا و طول عمر بیشتر دستگاه، قیمت بالاتری داشته باشند.
- ظرفیت تولید: دستگاه‌های با ظرفیت تولید بالاتر که برای مصارف صنعتی و کارگاهی مناسب هستند، ممکن است قیمت بیشتری داشته باشند.
- کیفیت ساخت: استفاده از مواد با کیفیت و قطعات مرغوب می‌تواند قیمت را افزایش دهد چرا که علاوه بر بازدهی، عمر مفید و کارایی دستگاه را افزایش می‌دهد.
- ویژگی‌های فنی: دستگاه‌هایی با ویژگی‌های فنی پیشرفته‌تر مانند گیربکس‌های ساخت آلمان یا ترکیه، ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند.
سخن آخر
دستگاه‌های کره گیری پسته برای تولید کره از پسته استفاده می‌شوند که بسته به نیاز شما، قدرت، بازدهی و قیمت متفاوتی دارند. با توجه به نوع موتور، دستگاه‌های کره گیری پسته ممکن است الکتریکی یا گیربکسی باشند. موتورهای الکتریکی کمتر صدا می‌کنند و انرژی کمتری مصرف می‌کنند، و برای پردازش دانه‌های سخت مانند بادام زمینی و فندق نیز مناسب هستند.
در مقابل، دستگاه‌های گیربکسی معمولاً برای استفاده‌های صنعتی مناسب هستند و قدرت بیشتری دارند. آنها نیز امکان پردازش مواد سخت‌تر را دارند و البته برای کاربردهای صنعتی مناسب‌تر هستند. انتخاب دستگاه کره گیری مناسب بستگی به نیازهای شما دارد؛ اما با در نظر گرفتن نوع و میزان تولید مورد نیاز، می‌توانید بهترین گزینه را انتخاب کنید.